学习做炒鸡蛋

时间:2023-10-01 08:00

学习做炒鸡蛋

学习做炒鸡蛋1

  今天,妈妈教我做炒鸡蛋。首先,从篮子里取出两个新鲜鸡蛋,在碗边敲几下,将蛋清和蛋清敲入碗中,然后将鸡蛋搅拌均匀,在蛋糊中加入少许。撒一些盐并再次搅拌。然后锅中倒入适量食用油,烧热,将搅拌好的蛋糊倒入锅中,待其形成圆形,然后将鸡蛋中剩余的汁液摇匀,形成鸡蛋的边缘,然后用锅铲翻面片刻,来回翻动面条,这样又香又嫩,金鸡蛋就做好了。闻之,香气扑鼻,桂花怒放,余香十里余香不绝。 (夸张)我的口水都快要流下三千尺了。鸡蛋的香味绝对和描述的一模一样!

  哦,还有一次,我打鸡蛋的时候,不小心把碗和蛋糊掉在了地上。蛋糊都喝醉了,妈妈气得戴着火帽对我说:“你看看你,第一次见,怎么这么不小心呢?算了,我不教训你了。”算了,我去换衣服,一会儿再回来。终于,我终于又煎鸡蛋成功了。

  如果妈妈再教我做饭,我会多么幸福,多么幸福!

学习做炒鸡蛋2

  周六,妈妈教我在家做西红柿炒鸡蛋。

  首先,将西红柿洗净。洗的时候,妈妈提醒我:“冬天的西红柿一定要洗得特别好,因为冬天的西红柿被农民伯伯喷了农药,所以一定要洗。”然后,当我把西红柿切成大小片的时候,妈妈又对我说:“明明,西红柿要切成大致一样的大小。”在妈妈的指导下,我终于每次都剪得更好了。

  然后,将鸡蛋打碎,尽管一开始鸡蛋打得不好。然而,每次你一遍又一遍地练习,它就会变得更好。

  最后,取一个锅,然后倒入一些油,然后倒入鸡蛋,用锅铲在里面来回翻炒。当你看到鸡蛋变黄并且有点硬时,将西红柿倒入并加一些水,然后盖上盖子。烧一会后,锅烧开,我放了一点糖和一点盐。我问:“为什么要放糖?”妈妈说:“因为你放了一点糖,去掉了西红柿的酸味。””

  这时,爸爸下班回来说:“真好吃!”

学习做炒鸡蛋3

  “咚咚咚,咚咚咚!”这声音是从哪里来的?原来是一个正在学做饭的小厨师!不用说,我一定是在学做饭!

  中午,阿姨正在厨房做饭。我的好奇心促使我来到厨房,发现阿姨正在煮苦瓜和炒鸡蛋。我以前吃过这道菜,非常好吃。姑姑见我贪吃的样子,就说:“我教你做苦瓜炒鸡蛋吧!” “好的,太好了!”我兴奋地说。我拿了三个鸡蛋,打到碗里,用筷子搅匀,准备切苦瓜。我把苦瓜洗了。洗的时候发现苦瓜的“皮”很粗糙。洗好后,我把它放在案板上切。我干脆“剪”干净了。我把苦瓜切成小块,放进碗里。我从冰箱里拿出尖椒,洗干净切碎,放在一边,摘下大蒜,切成片就可以了! “一切都准备好了,剩下的就是做饭了!”在阿姨的指导下,我倒入适量的油,把鸡蛋放入锅中,煎一下,熟了后盛出放在盘子里,然后把苦瓜倒进去,煎一会儿。 。只需放入辣椒、大蒜和近半勺盐即可。快熟的时候,把准备好的鸡蛋倒入,再把苦瓜和鸡蛋炒一下,苦瓜炒鸡蛋就做好了。

  端上来后,我咬了一口:“真好吃!”阿姨也咬了一口,“好吃啊,看来我们周倩的厨艺也不错啊!”阿姨说完后,我心里很高兴。

学习做炒鸡蛋4

  寒假老师布置了一个作业:“学做一道菜。”想了想,我决定学着做我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。

  我的学习之旅即将开始。妈妈大致讲解了西红柿炒鸡蛋的步骤,我也准备自己尝试一下。我从冰箱里拿出两个鸡蛋,打在碗里。打鸡蛋的时候,我像往常一样用咸蛋揉脑袋。蛋清像鼻涕一样流了出来,但蛋黄还在里面。我很害羞,好久没有出来,心里却很着急。

  这时候妈妈说,打生鸡蛋时要从中间开始。我又从中间开始敲,果然,可爱的蛋黄流了出来。鸡蛋打散后,我拿出西红柿开始切。然而,这个番茄就是不听我的话。妈妈告诉我,不要惊慌,慢慢切。过了一会儿,我也把西红柿吃完了。

  材料准备好后,就可以开始炒啦!我按照妈妈教的步骤,先把锅烧热,然后把油倒进去,锅里的热油发出滋滋的声音,有的油甚至溅了出来。我害怕极了,赶紧躲到妈妈身后。妈妈见我这个样子,笑了,连忙把暖气关了。

  当我把鸡蛋倒入锅中时,它们立即凝固,变成了蛋滴。我赶紧用筷子把它们打散,然后把西红柿倒进去,和鸡蛋一起炒,最后加点盐,盖上锅。盖上锅盖煮一会儿,西红柿炒鸡蛋就做好了。我把它放在盘子里,咬了一口。太好吃了!妈妈还夸我做的饭菜好吃。我听后感到非常高兴。这是我第一次做饭!

  看似简单的西红柿炒鸡蛋,做起来并不容易。以后我还要学着做其他的菜,帮爸爸妈妈做家务。

学习做炒鸡蛋5

  今天做了番茄炒鸡蛋。

  首先准备一个西红柿和两个鸡蛋,以及少许盐、糖和葱。接下来,将西红柿和鸡蛋洗净,将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌,然后将打好的鸡蛋放入锅中(记得倒油)。然后用锅铲不断翻炒,取出。然后将西红柿切块(切丁或片),放入锅中,炒一会儿,然后倒入鸡蛋,葱洗净,切段,然后撒入锅中,最后炒西红柿。鸡蛋被舀出来,我咬了一口。太好吃了!

学习做炒鸡蛋6

  先将西红柿洗净切块,然后打两个鸡蛋,准备工作就完成了。开火,先在锅里放些油,热时放下鸡蛋,煎一下。如果结块了,先把它们捞出来,然后锅里放点油,热的时候把切好的西红柿放进去。

  炒几下,加点盐和糖,放下鸡蛋,翻炒,美味的番茄炒蛋就完成了。

学习做炒鸡蛋7

  制作番茄炒鸡蛋,先将番茄洗净,然后切片,放入小碗中。然后再次将鸡蛋打散,将蛋黄和蛋清倒入碗中,搅拌均匀。

  起油锅,炒西红柿,炒鸡蛋,将西红柿倒入锅中,炒西红柿和鸡蛋,加入适量的盐和糖,然后从锅中取出将其放在盆上。美味的番茄炒鸡蛋就做好了! ! !

学习做炒鸡蛋8

  你希望你的人生充满坎坷吗?那就试试生活的“调味品”——学习吧!生活处处需要学习,学习知识、学习技能、学习规则等等,学习是让生活变得更美好、更快乐的重要因素!今天,我要和我的“大厨”妈妈一起学做饭!

  首先简单介绍一下今天我们要做的菜名:炒鸡蛋。主要原料是:两个大鸡蛋、一把韭菜、低钠盐和油。

  第一步,用力摇晃鸡蛋,然后轻轻敲打碗,将其劈成两半。然后用双手将蛋壳敲开,提起,沥干剩余的蛋清。把壳扔掉。妈妈的动作就像洗过的西瓜一样“熟”,无可挑剔!

  第二个鸡蛋就轮到我来处理了!我先紧紧握住鸡蛋,用力摇晃,生怕它一不小心就从我手里“滑落”了。然后他轻轻地在碗上敲了几下,蛋壳顺利地裂开了。前两步确实是小菜一碟,但这第三步的难度却需要严峻的挑战!鸡蛋通常一碰就会碎,但今天我用尽全力却无济于事。当我用力一用力时,蛋壳爆开大笑,包裹着蛋黄的蛋清滚了出来,但只有一些蛋清。就好像它们一见钟情,粘在我的手指上,逼得我用水推开它们的“好意”。妈妈递给我一双筷子,让我把蛋清里剩下的蛋壳碎片挑出来。蛋壳就像顽皮的孩子。他们设法抓住了他们,然后趁我不注意偷偷溜走了。来来回回了好几遍,终于想通了。然后打开鸡蛋,撒上切好的香葱,黄绿相配,太养眼了!

  到了锅里放油的时候,只见油在燃烧,发出咕噜咕噜的声音。妈妈催促我赶快把它放进去。我能看到油锅里裂开的牙齿,我刚刚伸进去的手吓得缩了缩。回来。我妈妈很着急。她从我手里接过碗,倒了下去。 “哇——”的一声,鸡蛋掉进了锅里!妈妈教我等它成型了,然后用铁勺舀起来,炒到软了,微焦了,再舀起来。我迫不及待地抓起铁勺,像妈妈平时那样开始煎。我跟着节奏炒,越炒越有劲,哼着小曲,扭动屁股,时而模模糊糊地模仿着电视里的大厨,跟锅斗了几下,把鸡蛋在空中翻来翻去。几次。跟头,可惜我体力太弱,连锅都抬不起来,更别说跟头了!突然,一股淡淡的烟熏味钻进了我的鼻子——鸡蛋煎熟了!我赶紧调集援军,找到了妈妈。俗话说:“姜老了更辣!”妈妈赶紧把它捞起来。幸好来得及时,只是烧焦了一点!

  我的炒鸡蛋不香不漂亮,但却是我辛劳和汗水的结晶。在这次学习中,我不仅学会了炒鸡蛋,还学到了更多的东西。整个过程中,我尝试了打鸡蛋的酸味、蛋壳的咸味、煎锅的辣味、煎鸡蛋的苦味、成功炒鸡蛋的甜味。就像我的炒鸡蛋一样,酸甜苦辣咸都有!学习让我们的生活不再单调,变得更加美好、幸福!

学习做炒鸡蛋9

  老师布置了一个作业——做西红柿炒鸡蛋。中午,奶奶给了我两个鸡蛋和一个西红柿,就去做别的事情了。

  我把鸡蛋撞到桌腿上,沿着裂缝把鸡蛋摔碎了。鸡蛋从我的手指间滑落到碗里。然后,我用筷子用力搅拌,蛋清和蛋黄搅拌在一起。

  搅拌完鸡蛋后,我开始做西红柿。我先把西红柿放在毡板上,双手握着菜刀高高举起,对准了西红柿的头。没想到,西红柿像个顽皮的孩子一样滚到了一边。这让我差点把我的手砍掉。我气得按住西红柿,拿起菜刀就砍。我把番茄切成小块,像红衣仙子一样。

  我开始炒鸡蛋。我先把油倒进锅里,等油开始冒烟的时候,我把蛋液倒进锅里。就听见“滋滋”的一声响,吓得我后退了几步。油不再飞溅。我向前走了几步,发现鸡蛋已经凝固了,像一个小太阳。然后我把“太阳”分开,把西红柿放进去一起炒。当我炒的时候,我发现西红柿膨胀了。 ,像肉丸一样。

  炒好后,我把西红柿炒鸡蛋盛到盘子里。浓郁的香气吸引了全家人。他们“狼吞虎咽”地吃完了这一盘“美味佳肴”。吃完后,奶奶说:真好吃。听到奶奶的夸奖,我的心里比吃了蜜还甜。

学习做炒鸡蛋10

  周六,老师给我们布置了一份独特的作业——学习做西红柿炒鸡蛋。我心想:老师是故意为难我。我以前从未被解雇过。我应该怎么办?

  当我学会了怎么做之后,我发现准备工作非常简单。我把一个大西红柿洗干净,切成小块。将两个鸡蛋打入碗中,用筷子将鸡蛋搅拌均匀。

  一切准备就绪后,爸爸引导我把锅放在炉子上,开火,把锅烧热。这时,爸爸说:“可以倒油了。”我拿起油瓶,倒了一点油。爸爸细心指导说:“油要多一些,待会儿再炒西红柿。”

  过了一会儿,锅里的油冒出缕缕青烟,我就知道该炒鸡蛋了。但我的手在颤抖,我生怕油溅出来烫伤我的手,于是我退后一步,伸出双臂,赶紧把鸡蛋倒进锅里。只听锅里传来“滋滋”的声音。只见锅里的鸡蛋在油的作用下,仿佛绽开了一朵金花。这时,爸爸提醒我:“别愣着,快炒,别让鸡蛋烧焦了。”听了爸爸的话,我赶紧用锅铲炒。 “哎呀”,不对,油溅到了我身上。我的手背受伤了,疼得我“哇”地叫了一声。爸爸笑着说:没关系,做饭谁不被油溅到呢?这时,我终于明白了做饭并不容易。

  鸡蛋打成疙瘩后,我在爸爸的帮助下倒入西红柿,继续翻炒,加盐和少许水,盛入盘中。我用筷子咬了一口。我加的水少了一些,有点干,但还是很好吃。我心里还是很高兴的。

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